Teri Medan
Bagi anda yang ingin mencari kuliner atau oleh-oleh dengan rasa asin, ikan teri bisa menjadi pilihan yang tepat.
Ikan teri yang merupakan makanan favorit masyarakat lokal ini bisa kamu dapatkan di seluruh pasar tradisional di Medan, salah satunya adalah Pasar Sentral yang terkenal sebagai pusat pedagang ikan teri.
Dua jenis teri Medan yang dijual di tiap kios adalah jenis ikan teri tauge Medan dan ikan teri nasi Medan.
Agar lebih praktis, saat ini sudah banyak produk ikan teri olahan. Salah satu teri olahan yang banyak diburu adalah Teri Bajak Medan.
Makanan ini berwarna putih dan biasa dimakan dengan sambal kacang. Rasanya sangat lezat apabila dimakan bersamaan dengan nasi putih hangat.
Teri Medan dapat anda beli mentah maupun matang dalam kemasan berbagai ukuran dengan harga sekitar Rp 70.000 hingga Rp 80.000 per kilogram.
Bagi pencinta masakan pedas dan gurih, oleh-oleh teri Medan ini bisa anda dapatkan di Toko Nusantara, Jalan T. Amir Hamzah No 17.
Makanan Khas Medan 